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国际素食日倡导素食主义 分享吃素食的好处与坏处
2021-09-13 17:11:59   作者:资讯信息港  

11月25日是国际素食日,起源于印度的一个节日,在物质丰腴的现在是在为健康敲警钟。高血脂、高血压、高血糖都是因为过度摄取脂肪导致的,因此素食主义似乎成为了拯救这些疾病的关键。下面告诉大家素食的好处与坏处,你就知道怎么健康饮食了。

素食的好处

素食者摄取的主要脂肪来自于植物,即便摄取过多也不会造成体内负担。相比之下,素食者更容易保持身材。因为素食者的胆固醇含量不高,所以也不容易有高血压和心脏病。由于素食里有大量的膳食纤维,因此排便方面根本不需要担心。肉类食物里除了大量的蛋白质、脂肪,还有一些细菌,容易造成体内一些疾病产生。

素食的坏处

素食虽然也有很多的好处,能为身体减轻负担,但素食者意味着缺少一些元素的吸收。容易缺维生素B12和缺碘,缺少这些东西容易出现视幻觉和甲状腺肿大。另外,素食者是禁食奶制品,而人类摄取钙的大多数来源于奶制品,这样容易患上骨质疏松症。长期热量过低不加强运动吸收,会造成大脑缺粮,容易影响发育,不建议青少年尝试。

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